Project Description
RIZ ROUGE
COMPLET 10′
Riz complet de couleur rouge, avec les grains longs et effilés et une saveur délicate.
C’EST SPÉCIAL PARCE QUE :
C’est le riz qui fait gagner du temps : c’est suffisant de le chauffer, assaisonner et manger !
TEMPS DE CUISSON :
10 minutes.
CONSEILS D’UTILISATION :
GRAN ROSSO INTEGRALE 10’ cuit plus rapidement du riz complet, grâce au processus de production développé dans nos laboratoires.
Notre méthode de préparation :
1- Versez de l’eau dans une casserole avec le riz.
1- Portez à ébullition et faites cuire 10 minutes.
C’est la solution idéelle pour des originaux salades de riz et pour enrichir les plats à base de viande et poisson.
VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :
C’est la solution meilleure si vous avez peu de temps en cuisine mais ne voulez pas renoncer à plats sains et savoureux.
LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :
Les nutritionnistes recommandent de prendre au moins 25 g de fibres chaque jour, pour faciliter l’élimination des déchets.
#PROTECTIONDELENVIRONNEMENT
– Produit avec un réduit impact sur l’environnement : on recycle les déchets de la production, en les transformant en énergie qu’on utilise dans notre usine, en réduisant les émissions de CO2
DONNÉES TECHNIQUES
INGRÉDIENTS
Riz complet long grain étuvé (80%) et Zizania Palustris (20%)
ALLERGÈNES
Aucun
DATE LIMITE D’UTILISATION
20 mois à partir de la date de production
TABLEAU NUTRITIONNEL
S’AMUSER EN CUISINE.
Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec le riz
#CREATIVECOOKING
Shirin paloo
KIRGHIZISTAN
Paloo is the Kirgiz version of a dish that in the Central Asia is commonly called Plov. It’s made of pieces of meat (usually mutton or beef, sometimes chicken) fried in a big qazan (a cast iron cauldron) and mixed with fried chopped carrots, jiuicai (Chinese chive) and cooked rice. The dish is garnished with fried garlic cloves and red peppers. Shirin Paloo is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
#CREATIVECOOKING
Oshi Palov
TADJIKISTAN
Connu comme le « roi des repas », Palov emploie des légumes, du riz, de la viande et des épices, et il y en a jusqu’à 200 variétés. L’importance de ce plat pour les communautés tadjikes se résume dans l’adage populaire : « Si vous mangez Oshi Palov chez quelqu’un, vous devez le respecter pendant 40 ans. » Des groupes d’hommes ou de femmes le préparent soit chez eux, soit dans les salons de thé, pendant qu’ils socialisent, jouent de la musique ou chantent. Les connaissances liées à cette pratique se transmis de génération en génération dans les familles et les écoles de cuisine.
#CREATIVECOOKING
Tahchin morgh
IRAN
Tahchin Morgh est un plat à base de riz. Il est fait de deux parties : la couche inférieure, appelée Tahdig (Tah= inférieur + creuser= casserole), obtenue en mélangeant le poulet, le safran et les autres ingrédients et la couche supérieure faite uniquement de riz blanc. En farsi, Tahchin signifie « étaler sur le fond » et Morgh signifie « poulet ».
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