Project Description

RIZ AUX

GRAINS RONDS

Riz à grains ronds, idéal pour préparer croquettes et soupes.

C’EST SPÉCIAL PARCE QUE :

La cuisine réunit les gens : apportez les parfums des cultures lointaines dans votre cuisine !

TEMPS DE CUISSON :

14 minutes.

CONSEILS D’UTILISATION :

Vous pouvez utiliser le riz à grains ronds pour préparer des plats d’accompagnement goûteux. C’est idéal avec la viande, le poisson ou les plats à base de légumes. 

VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :

Les bénéfices par la santé du riz dérivent de ses glucides facilement assimilables, de ses protéines nobles et de l’absence d’allergènes qui peuvent provoquer des ennuyeux réactions.

LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :

Les glucides du riz sont facilement assimilables puisqu’ils sont organisés en grains plus petits de ceux des autres céréales, donc votre estomac les digère tout de suite et les transforme en énergie immédiatement disponible.

#PROTECTIONDELENVIRONNEMENT

– Supporte la chaîne logistique du riz italien grâce au projet « Tout le monde est un grain de riz »
– Produit avec un réduit impact sur l’environnement : on recycle les déchets de la production, en les transformant en énergie qu’on utilise dans notre usine, en réduisant les émissions de CO2

DONNÉES TECHNIQUES

INGRÉDIENTS

Riz À Grains Ronds

ALLERGÈNES

Aucun

DATE LIMITE D’UTILISATION

20 mois à partir de la date de production

TABLEAU NUTRITIONNEL

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S’AMUSER EN CUISINE.

Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec le riz

#ITALIANRISOTTO

Risotto au safran

ITALIE

La première recette identifiable de risotto remonte à 1854.

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Köftes avec tomates et poivron

TURQUIE

Köfte est une boule faite avec de la viande hachée. Il y a plusieurs variantes sans l’emploi de la viande, comme ceux avec des lentilles ou des pommes de terre.

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Tahchin morgh

IRAN

Tahchin Morgh est un plat à base de riz. Il est fait de deux parties : la couche inférieure, appelée Tahdig (Tah= inférieur + creuser= casserole), obtenue en mélangeant le poulet, le safran et les autres ingrédients et la couche supérieure faite uniquement de riz blanc. En farsi, Tahchin signifie « étaler sur le fond » et Morgh signifie « poulet ».

RECETTE

#ITALIANRISOTTO

Risotto au porc

ITALIE

In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.

RECETTE

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