Project Description

RIZ

ARBORIO

Riz italien pour le risotto.

Du nom de la ville près de Vercelli où il est né en 1967, une icône du riz italien de qualité, avec un grain plus grand des autres variétés et un haut contenu d’amidon.

C’EST SPÉCIAL PARCE QUE

Avec ce riz, c’est difficile qu’une recette ne réussit pas,
même pour ceux qui ne sont pas des chefs.

TEMPS DE CUISSON :

15-18 minutes.

CONSEILS D’UTILISATION :

C’est le riz idéal pour le risotto :
ses grains son gros et perlés et
augmententde volume pendant
la cuisson, en libérant l’amidon
et en faisant le risotto très crémeux.

VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :

Les bénéfices par la santé du riz dérivent de ses glucides facilement assimilables, de ses protéines nobles et de l’absence d’allergènes qui peuvent provoquer des ennuyeux réactions.

LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :

Prendre des petites quantités de glucides systématiquement pendant la journée est important si vous voulez nourrir votre corps correctement.

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#PROTECTIONDELENVIRONNEMENT

Supporte la chaîne logistique du riz italien grâce au projet « Tout le monde est un grain de riz »
Produit avec un réduit impact sur l’environnement : on recycle les déchets de la production, en les transformant en énergie qu’on utilise dans notre usine, en réduisant les émissions de CO2

DONNÉES TECHNIQUES

INGRÉDIENTS

Riz Long Grain

ALLERGÈNES

Aucun

DATE LIMITE D’UTILISATION

20 mois à partir de la date de production

TABLEAU NUTRITIONNEL

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S’AMUSER EN CUISINE.

Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec le riz

#CREATIVECOOKING

Tuy palovi

OUZBÉKISTAN

Plov est l’un des principaux plats typiques ouzbeks

RECETTE

#ITALIANRISOTTO

Risotto au safran

ITALIE

La première recette identifiable de risotto remonte à 1854.

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Meigoo Polow

IRAN

Traditionnellement, le riz était présent dans la cuisine du nord de l’Iran et dans les maisons des riches, tandis que dans le reste du pays le pain était l’élément principal. Aujourd’hui, les variétés de riz les plus appréciées grâce à leur saveur sont les variétés cultivées dans le nord de l’Iran. La recette proposée est Meigoo Polow, un plat typique du sud de l’Iran.

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Xinjiang Uyghur

Polo CHINE

It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.

RECETTE

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