Project Description
RISOTTO SEC
À LA MILANESE
Un traditionnel risotto italien enrichi grâce à la qualité extraordinaire de notre riz Carnaroli.
C’EST SPÉCIAL PARCE QUE:
Il est fait avec le riz Carnaroli, le Roi du Riz.
TEMPS DE CUISSON:
Prêt en 12 min
CONSEILS D’UTILISATION:
Verser 600 ml d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Verser le contenu du sachet dans l’eau bouillante et cuire pendante 12 minutes sans couverture à feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que toute l’eau est adsorbée. N’oubliez pas d’ajouter du beurre et du fromage râpé et de bien mélanger avant de servir votre risotto!
MIEUX VIVRE AVEC GOÛT:
On choisit des ingrédients naturels, déshydratés et de qualité élevée pour donner à notre risotto un goût authentique et préserver les mêmes qualités nutritionnelles de la recette traditionnelle; sans glutamate.
LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE
N’oubliez pas que si vous êtes une femme en bonne santé et active, vous devriez prendre entre 1700 et 2000 calories par jour. Si vous êtes un homme dans les mêmes conditions, vous devriez prendre entre 2000 et 2400 calories par jour. Ce besoin, évidemment, varie selon votre âge, style de vie et santé générale.
DÉTAILS TECHNIQUES
INGRÉDIENTS
riz Carnaroli 84,5 %, farine de riz, arôme naturel, préparation de fromage en poudre (lactosérum, fromage en poudre (lait, sel, présure, lactosérum), sel, arômes), oignon 1,4 %, préparation d’huile d’olive en poudre (huile d’olive, sirop de glucose, protéines de lait, arôme naturel), sel de mer, lait entier en poudre, safran 0,03 %. Peut contenir des traces d’œufs, de poissons, de mollusques, de crustacés, de céleri, de soja et de sulfites. Sans gluten.
ALLERGÈNES
Peut contenir des traces d’œufs, de poissons, de mollusques, de crustacés, de céleri, de soja et de sulfites.
Sans gluten.
DATE DE CONSERVATION PRÉFÉRÉE
15 mois
VALEURS NUTRITIONNELLES
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AMUSEZ-VOUS À CUISINER
Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec notre riz
#ITALIANRISOTTO
Risotto au safran
ITALIE
La première recette identifiable de risotto remonte à 1854.
#CREATIVECOOKING
Shirin paloo
KIRGHIZISTAN
Paloo is the Kirgiz version of a dish that in the Central Asia is commonly called Plov. It’s made of pieces of meat (usually mutton or beef, sometimes chicken) fried in a big qazan (a cast iron cauldron) and mixed with fried chopped carrots, jiuicai (Chinese chive) and cooked rice. The dish is garnished with fried garlic cloves and red peppers. Shirin Paloo is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
#CREATIVECOOKING
Meigoo Polow
IRAN
Traditionnellement, le riz était présent dans la cuisine du nord de l’Iran et dans les maisons des riches, tandis que dans le reste du pays le pain était l’élément principal. Aujourd’hui, les variétés de riz les plus appréciées grâce à leur saveur sont les variétés cultivées dans le nord de l’Iran. La recette proposée est Meigoo Polow, un plat typique du sud de l’Iran.
#CREATIVECOOKING
Köftes avec tomates et poivron
TURQUIE
Köfte est une boule faite avec de la viande hachée. Il y a plusieurs variantes sans l’emploi de la viande, comme ceux avec des lentilles ou des pommes de terre.
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