Project Description
RISOTTO
ALLA TIROLESE
La tradition innovante d’un voyage gustatif à travers l’Italie. L’onctuosité enveloppante de 4 fromages typiques du nord de l’Italie dans un risotto réconfortant.
C’EST SPÉCIAL PARCE QUE
Il est fait avec le riz Carnaroli, le Roi du Riz.
TEMPS DE CUISSON:
12 minutes.
CONSEILS D’UTILISATION:
Versez le contenu du paquet dans une casserole avec 600 ml d’eau froide. Mélangez et portez à ébullition. Faites cuire pendant 12 minutes sans couvercle à feu moyen, en mélangeant occasionnellement jusqu’à l’absorption complète de l’eau. Ajoutez une bonne cuillerée de beurre et du parmesan pour obtenir un risotto crémeux.
VIVRE MIEUX AVEC GOÛT:
On choisit des ingrédients naturels, déshydratés et de qualité élevée pour donner à notre risotto un goût authentique et préserver les mêmes qualités nutritionnelles de la recette traditionnelle ; sans glutamate.
LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE:
N’oubliez pas que si vous êtes une femme en bonne santé et active, vous devriez prendre entre 1700 et 2000 calories par jour. Si vous êtes un homme dans les mêmes conditions, vous devriez prendre entre 2000 et 2400 calories par jour. Ce besoin, évidemment, varie selon votre âge, style de vie et santé générale.
#INAIDOFSUSTAINABILITY
– Il soutient la chaîne d’approvisionnement du riz italien à travers le projet « Nous sommes tous des grains de riz »
– Produit avec un impact environnemental réduit: nous recyclons les déchets de production et les transformons en énergie que nous utilisons dans notre usine, réduisant ainsi les émissions de CO2
DÉTAILS TECHNIQUES
INGRÉDIENTS
Soupe déshydratée préparée. Ingrédients: Riz carnaroli 87%, 3,2% préparation à base de fromage en poudre (lactosérum, fromage en poudre (lait, sel, présure, lactosérum), sel, arômes), préparation à base de speck 3,2% (speck 87% (porc, sel, épices, dextrose, antioxydants: L-ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium), farine de riz, sel, arômes), amidon de riz, arômes naturels, sel, préparation à base de parmesan 0,7% (lait, présure , sel, lysozyme d’oeuf); oignon, ail, ciboulette, poivre.
ALLERGÈNES
Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, soja et sulfites. Sans gluten.
DATE LIMITE D’UTILISATION
15 mois à partir de la date de production
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
S’AMUSER EN CUISINE
Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec notre riz
#ITALIANRISOTTO
Risotto au porc
ITALIE
In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.
#CREATIVECOOKING
Meigoo Polow
IRAN
Traditionnellement, le riz était présent dans la cuisine du nord de l’Iran et dans les maisons des riches, tandis que dans le reste du pays le pain était l’élément principal. Aujourd’hui, les variétés de riz les plus appréciées grâce à leur saveur sont les variétés cultivées dans le nord de l’Iran. La recette proposée est Meigoo Polow, un plat typique du sud de l’Iran.
#ITALIANRISOTTO
Risotto au safran
ITALIE
La première recette identifiable de risotto remonte à 1854.
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