Project Description
MÉLANGE SPÉCIAL DE RIZ VENERE
ET BASMATI 500 g
L’expérience Venere dans un mélange innovant et unique
C’EST SPÉCIAL PARCE QUE
Découvrez l’équilibre parfait entre le riz noir Venere et le riz blanc Basmati, un mélange gourmand aux possibilités infinies.
Qu’est-ce que le riz Venere ?
Un riz complet italien à la couleur naturellement noir violacé et au parfum irrésistible de pain chaud et de notes de noisette.
TEMPS DE CUISSON:
Prêt en 12-14 min
CONSEILS D’UTILISATION:
1. Porter de l’eau à ébullition, à raison d’environ 500 ml pour 100 g de riz cru.
2. Ajouter une poignée de gros sel, verser le riz et faire bouillir pendant 12-14 min.
3. Goûter pour vérifier le degré de cuisson.
4. Égoutter et assaisonner selon la recette.
VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :
Les bénéfices par la santé du riz dérivent de ses glucides facilement assimilables, de ses protéines nobles et de l’absence d’allergènes qui peuvent provoquer des ennuyeux réactions.
LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE:
Consommer de petites quantités de glucides tout au long de la journée est essentiel pour apporter à votre corps l’énergie dont il a besoin.
DÉTAILS TECHNIQUES
INGRÉDIENTS
MÉLANGE DE RIZ.
INGRÉDIENTS:
Riz Basmati (80 %), Riz Venere Noir Complet Étuvé À Grain Moyen (20 %).
ORIGINE DU RIZ: UE/NON UE
ALLERGÈNES
Aucun
DATE LIMITE D’UTILISATION
26 mois à partir de la date de production
VALEURS NUTRITIONNELLES
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AMUSEZ-VOUS À CUISINER
Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec notre riz
#CREATIVECOOKING
Shirin paloo
KIRGHIZISTAN
Paloo is the Kirgiz version of a dish that in the Central Asia is commonly called Plov. It’s made of pieces of meat (usually mutton or beef, sometimes chicken) fried in a big qazan (a cast iron cauldron) and mixed with fried chopped carrots, jiuicai (Chinese chive) and cooked rice. The dish is garnished with fried garlic cloves and red peppers. Shirin Paloo is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
#CREATIVECOOKING
Xinjiang Uyghur
Polo CHINE
It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
#CREATIVECOOKING
Köftes avec tomates et poivron
TURQUIE
Köfte est une boule faite avec de la viande hachée. Il y a plusieurs variantes sans l’emploi de la viande, comme ceux avec des lentilles ou des pommes de terre.
#CREATIVECOOKING
Gelin budu
TURKMÉNISTAN
Gelin Budu, ou « cuisses de mariée » est le nom turkmène-irakien donné à ces croquettes de viande tendres et brunes (même connues sous le nom kubbat halab en arabe et Pirinç köftesi en turc). La caractéristique unique de ce plat, plus que son nom étrange, est la croûte de riz travaillé avec de la farine, qui fournit aux croquettes un goût et une consistance uniques.
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