Project Description

GALETTES DE

RIZ ET MAÏS

Galettes de riz et maïs, sans gluten, biologiques, avec un réduit contenu de sel et graisses, source de fibre.

C’EST SPÉCIAL PARCE QUE :

Les galettes de riz sont parfaites avec beaucoup d’ingrédients, à la fois doux est salés.

CONSEILS D’UTILISATION :

Ne renoncez pas au goût, goûtez-les au lieu du pain pour un régime alimentaire balancé : au petit-déjeuner avec confiture ou miel, au déjeuner au lieu du pain ou comme base pour des canapés délicieux.

VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :

Les galettes de riz et maïs sont produites avec un processus de soufflage du riz qui utilise chaleur et pression. Le résultat est un produit naturel, qui préserve toutes les propriétés nutritionnelles du grain de riz.

LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :

Les nutritionnistes nous recommandent de prendre maximum 70g de graisse par jour, parce qu’une consommation excessive cause obésité, cardiopathie et beaucoup d’autres désagréables problèmes de santé.

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DONNÉES TECHNIQUES

INGRÉDIENTS

Mais* (79%), riz* (20%), sel. Il peut contenir des traces de soja et sesame.

*Ingredientes d’agriculture biologique. Sans gluten.

ALLERGÈNES

Il peut contenir traces de soja et sésame

DATE LIMITE D’UTILISATION

18 mois à partir de la date de production

TABLEAU NUTRITIONNEL

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#CREATIVECOOKING

Poulet korma

INDE

Korma vient probablement de Perse et a été importé en Inde au XVIe siècle. Le nom dérive du mot hindi qui signifie « braiser », qui est le type de cuisson qui caractérise le plat, puisque la viande ou les légumes sont braisés dans une casserole avec de petites quantités de liquide, qui pourrait être du yogourt ou tout simplement de l’eau.

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Xinjiang Uyghur

Polo CHINE

It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Oshi Palov

TADJIKISTAN

Connu comme le « roi des repas », Palov emploie des légumes, du riz, de la viande et des épices, et il y en a jusqu’à 200 variétés. L’importance de ce plat pour les communautés tadjikes se résume dans l’adage populaire : « Si vous mangez Oshi Palov chez quelqu’un, vous devez le respecter pendant 40 ans. » Des groupes d’hommes ou de femmes le préparent soit chez eux, soit dans les salons de thé, pendant qu’ils socialisent, jouent de la musique ou chantent. Les connaissances liées à cette pratique se transmis de génération en génération dans les familles et les écoles de cuisine.

RECETTE

#ITALIANRISOTTO

Risotto au porc

ITALIE

In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.

RECETTE

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