Project Description

RIZ NOIR COMPLET

BLANCHI 10’ – 5×1 KG

Innovant riz noir complet, caractérisé par les grains longs et effilés avec un agréable goût aromatique.

TEMPS DE CUISSON :

10 minutes.

CONSEILS D’UTILISATION :

GRAN NERO INTEGRALE 10’ cuit plus rapidement du riz complet, grâce au processus de production développé dans nos laboratoires.

Notre méthode de préparation :

1- Versez de l’eau dans une casserole avec le riz.

2- Portez à ébullition et faites cuire 10 minutes.

C’est la solution idéelle pour des originaux salades de riz et pour enrichir les plats à base de viande et poisson.

VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :

C’est la solution meilleure si vous avez peu de temps en cuisine mais vous ne voulez pas renoncer à plats sains et savoureux.

LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :

Les nutritionnistes recommandent de prendre au moins 25 g de fibres par jour, pour faciliter l’élimination des déchets.

#PROTECTIONDELENVIRONNEMENT

– Produit avec un réduit impact sur l’environnement : on recycle les déchets de la production, en les transformant en énergie qu’on utilise dans notre usine, en réduisant les émissions de CO2

DONNÉES TECHNIQUES

INGRÉDIENTS

Riz Noir Long Complet Étuvé

ALLERGÈNES

Aucun

DATE LIMITE D’UTILISATION

20 mois à partir de la date de production

TABLEAU NUTRITIONNEL

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S’AMUSER EN CUISINE.

Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec le riz

#CREATIVECOOKING

Oshi Palov

TADJIKISTAN

Connu comme le « roi des repas », Palov emploie des légumes, du riz, de la viande et des épices, et il y en a jusqu’à 200 variétés. L’importance de ce plat pour les communautés tadjikes se résume dans l’adage populaire : « Si vous mangez Oshi Palov chez quelqu’un, vous devez le respecter pendant 40 ans. » Des groupes d’hommes ou de femmes le préparent soit chez eux, soit dans les salons de thé, pendant qu’ils socialisent, jouent de la musique ou chantent. Les connaissances liées à cette pratique se transmis de génération en génération dans les familles et les écoles de cuisine.

RECETTE

#ITALIANRISOTTO

Risotto au porc

ITALIE

In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Tahchin morgh

IRAN

Tahchin Morgh est un plat à base de riz. Il est fait de deux parties : la couche inférieure, appelée Tahdig (Tah= inférieur + creuser= casserole), obtenue en mélangeant le poulet, le safran et les autres ingrédients et la couche supérieure faite uniquement de riz blanc. En farsi, Tahchin signifie « étaler sur le fond » et Morgh signifie « poulet ».

RECETTE

#CREATIVECOOKING

Köftes avec tomates et poivron

TURQUIE

Köfte est une boule faite avec de la viande hachée. Il y a plusieurs variantes sans l’emploi de la viande, comme ceux avec des lentilles ou des pommes de terre.

RECETTE

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