Project Description
RISOTTO
AU PARMESAN
Un traditionnel risotto italien enrichi grâce à la qualité extraordinaire de notre riz Carnaroli.
TEMPS DE CUISSON :
12 minutes.
CONSEILS D’UTILISATION :
Versez le contenu du paquet dans une casserole avec 600 ml d’eau froide. Mélangez et portez à ébullition. Faites cuire pendant 12 minutes sans couvercle à feu moyen, en mélangeant occasionnellement jusqu’à l’absorption complète de l’eau. Ajoutez une bonne cuillerée de beurre et du parmesan pour obtenir un risotto crémeux.
VIVRE MIEUX AVEC GOÛT :
On choisit des ingrédients naturels, déshydratés et de qualité élevée pour donner à notre risotto un goût authentique et préserver les mêmes qualités nutritionnelles de la recette traditionnelle ; sans glutamate.
LE NUTRITIONNISTE RECOMMANDE :
N’oubliez pas que si vous êtes une femme en bonne santé et active, vous devriez prendre entre 1700 et 2000 calories par jour. Si vous êtes un homme dans les mêmes conditions, vous devriez prendre entre 2000 et 2400 calories par jour. Ce besoin, évidemment, varie selon votre âge, style de vie et santé générale.
DONNÉES TECHNIQUES
INGRÉDIENTS
Soupe deshydratée preparée.
Ingrédients: riz Carnaroli 83,7%, farine de riz, préparation de fromage en poudre 5% (lactosérum, fromage en poudre 41% (lait, sel, présure, lactosérum), sel, arôme), arôme naturel, préparation de huile d’olive en poudre (huile d’olive, sirop de glucose, lactoprotéine, arôme naturel) sel marin, oignon, lait entier en poudre, ail. Peut contenir des traces de oeufs, poissons, mollusques,crustacés, céleri, soja et sulfites. Sans gluten.
ALLERGÈNES
Il peut contenir traces de poisson, mollusques, crustacés, céleri, soja et sulfites.
DATE LIMITE D’UTILISATION
15 mois à partir de la date de production
TABLEAU NUTRITIONNEL
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Une démonstration de ce que vous pouvez créer avec le riz
#CREATIVECOOKING
Oshi Palov
TADJIKISTAN
Connu comme le « roi des repas », Palov emploie des légumes, du riz, de la viande et des épices, et il y en a jusqu’à 200 variétés. L’importance de ce plat pour les communautés tadjikes se résume dans l’adage populaire : « Si vous mangez Oshi Palov chez quelqu’un, vous devez le respecter pendant 40 ans. » Des groupes d’hommes ou de femmes le préparent soit chez eux, soit dans les salons de thé, pendant qu’ils socialisent, jouent de la musique ou chantent. Les connaissances liées à cette pratique se transmis de génération en génération dans les familles et les écoles de cuisine.
#CREATIVECOOKING
Meigoo Polow
IRAN
Traditionnellement, le riz était présent dans la cuisine du nord de l’Iran et dans les maisons des riches, tandis que dans le reste du pays le pain était l’élément principal. Aujourd’hui, les variétés de riz les plus appréciées grâce à leur saveur sont les variétés cultivées dans le nord de l’Iran. La recette proposée est Meigoo Polow, un plat typique du sud de l’Iran.
#ITALIANRISOTTO
Risotto au safran
ITALIE
La première recette identifiable de risotto remonte à 1854.
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