Project Description
RISOTTO
CON MARISCOS
Un risotto italiano tradicional enriquecido con la extraordinaria calidad de nuestro arroz Carnaroli.
ES ESPECIAL PORQUÉ:
Con el arroz Carnaroli, el rey del arroz
TIEMPO DE COCCIÓN:
12 minutos.
COMO UTILIZARLO:
Verter el contenido del paquete en una olla con 600 ml de agua fría. Mezclar y llevar a ebullición. Cocinar por 12 minutos sin tapa a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que el agua se absorba completamente. Añadir una cucharada de mantequilla y un poco de parmesano para obtener un risotto más cremoso.
VIVIR MEJOR CON GUSTO:
Elegimos ingredientes naturales deshidratados de alta calidad para dar a nuestros risottos un sabor auténtico y mantener inalteradas las características nutricionales de la receta tradicional; sin glutamato.
EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:
Recuerden: una mujer sana y activa debería tomar entre 1700 y 2000 calorías al día. Un hombre en la misma condición debería tomar entre 2000 y 2400 calorías al día. Este requisito obviamente varía dependiendo de la edad, estilo de vida y salud en general.
DETALLES TÉCNICOS
INGREDIENTES
RISOTTO CON MARISCOS. Menestra preparada deshidratada. Ingredientes: arroz Carnaroli 89,6%, harina de arroz, preparación aromatizante a base de pescado (contienesoja), sal, tomate 1%, calamares 0,8%, almeja 0,7%, almidón de arroz, caldo vegetal (sal, aroma natural, dextrosa, fécula de patata, azùcar, especias, cebolla, ajo, tomates), gambas 0,4%, aceite de oliva en polvo, aroma natural, perejil 0,1%, jarabe de glucosa, proteínas de leche. Puede contener restos de huevos, apio, soja y sulfitos. Sin gluten.
ALÉRGENOS
Puede contener trazas de apio y sulfitos
FECHA DE CADUCIDAD
15 meses a partir de la fecha de producción
TABLA NUTRICIONAL
DESCUBRAN TAMBIÉN
DIVERTIRSE EN COCINA.
Una demostración de lo que pueden crear con nuestro arroz
#CREATIVECOOKING
Xinjiang Uyghur Polo
CHINA
It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
#ITALIANRISOTTO
Risotto con cerdo
ITALIA
In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.
#ITALIANRISOTTO
Risotto con azafrán
ITALIA
La primera receta con el risotto presente se remonta al 1854.
#CREATIVECOOKING
Meigoo Polow
IRÁN
Tradicionalmente, el arroz estaba presente en la cocina del norte de Irán y en las casas de los ricos, mientras que en el resto del País el pan era el elemento principal. Hoy en día, las variedades de arroz más apreciadas por su sabor son las cultivadas en el norte de Irán. La receta propuesta es el Meigoo Polow, un plato que se cocina en el sur de Irán.
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