Project Description

PASTA DE ARROZ 

CON QUINUA Y AMARANTO – SPAGHETTI

Las propiedades nutricionales del arroz y de la quinua en uno de los primeros platos más queridos de Italia: la pasta.

ES ESPECIAL PORQUÉ:

Mantiene la propriedades del arroz en forma de pasta.

TIEMPO DE COCCIÓN:

7-8 minutos.

COMO UTILIZARLO:

Hay que cocinarlo como la pasta tradicional, en abundante agua hirviendo salada. Para obtener un sabroso primer plato.

VIVIR MEJOR CON GUSTO:

La ligereza y el bienestar del arroz se combinan con nuevos ingredientes: quinua y amaranto, ricos en beneficios nutricionales.

EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:

Tomar pequeñas cantidades de carbohidratos de manera constante a lo largo del día es importante para alimentar el cuerpo correctamente.

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DETALLES TÉCNICOS

INGREDIENTES

Harina de arroz (96,5%), quinoa (2%), amaranto (1%), emulsionante: mono y diglycéridos de los ácidos grasos. Puede contener restos de huevos. Sin gluten.

ALÉRGENOS

May contain traces of egg

BEST BEFORE DATE

24 months after production date

TABLA NUTRICIONAL

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#ITALIANRISOTTO

Risotto con cerdo

ITALIA

In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.

RECETA

#ITALIANRISOTTO

Risotto con azafrán

ITALIA

La primera receta con el risotto presente se remonta al 1854.

RECETA

#CREATIVECOOKING

Tuy palovi

UZBEKISTÁN

Plov is one of the main Uzbek typical dishes, usually cooked with rice, pieces of meat, carrots and onions. The origin of this dish is bound to a legend!

RECETA

#CREATIVECOOKING

Shirin paloo

KIRGUISTÁN

Paloo is the Kirgiz version of a dish that in the Central Asia is commonly called Plov. It’s made of pieces of meat (usually mutton or beef, sometimes chicken) fried in a big qazan (a cast iron cauldron) and mixed with fried chopped carrots, jiuicai (Chinese chive) and cooked rice. The dish is garnished with fried garlic cloves and red peppers. Shirin Paloo is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.

RECETA

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