Project Description
GALLETAS DE
ARROZ Y MAÍZ
Galletas de arroz y maíz sin gluten, orgánicas, con poca sal y pocas grasas, fuente de fibra.
ES ESPECIAL PORQUÉ:
Las galletas de arroz se adaptan perfectamente a muchos alimentos, dulces o salados.
COMO UTILIZARLO:
No renuncien al gusto, pruébenlas en lugar del pan para una dieta equilibrada: en el desayuno con mermelada o miel, en el almuerzo en lugar del pan, o como base para deliciosos canapés.
VIVIR MEJOR CON GUSTO:
Las galletas de arroz se obtienen mediante un proceso de inflado del arroz que utiliza calor y presión. El resultado es un producto natural, que conserva todas las propiedades nutricionales del grano de arroz.
EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:
Los nutricionistas nos aconsejan que tomemos un máximo de 70 g de grasas al día porqué el consumo excesivo causa obesidad, enfermedades cardíacas y muchos otros problemas de salud.
DETALLES TÉCNICOS
INGREDIENTES
mais* (79%), arroz* (20%), sal. Puede contener restos de soja y sesamo. Sin gluten.
*Ingredientes de la agricultura ecologica.
ALÉRGENOS
Puede contener trazas de soja, sésamo y mostaza
FECHA DE CADUCIDAD
18 meses a partir de la fecha de producción
NUTRITIONAL TABLE
DIVERTIRSE EN COCINA.
Una demostración de lo que pueden crear con nuestro arroz
#ITALIANRISOTTO
Risotto con cerdo
ITALIA
In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.
#CREATIVECOOKING
Oshi Palov
TAYIKISTÁN
Conocido como el "Rey de las comidas", el palov emplea verduras, arroz, carne y especias, y existen hasta 200 variedades. La importancia de este plato para las comunidades tayikas se resume en el dicho popular: "Si comes Oshi Palov en casa de alguien, tienes que respetarlo durante 40 años". Grupos de hombres o mujeres lo preparan en su casa o en las casas de té, mientras socializan, tocan música o cantan. Los conocimientos ligados a esta práctica se transmiten de generación en generación en familias y escuelas de cocina.
#CREATIVECOOKING
Gelin budu
TURKMENISTÁN
Gelin Budu, o "muslos de novia" es el nombre turcomano-iraquí que se da a estas croquetas de carne blanda y dorada (conocidas incluso como Kubbat halab en árabe y Pirinç köftesi en turco). La característica única de este plato, más que su extraño nombre, es la corteza de arroz trabajada con harina, que da a las croquetas un sabor y una consistencia únicos.
#CREATIVECOOKING
Shirin paloo
KIRGUISTÁN
Paloo is the Kirgiz version of a dish that in the Central Asia is commonly called Plov. It’s made of pieces of meat (usually mutton or beef, sometimes chicken) fried in a big qazan (a cast iron cauldron) and mixed with fried chopped carrots, jiuicai (Chinese chive) and cooked rice. The dish is garnished with fried garlic cloves and red peppers. Shirin Paloo is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.
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