Project Description

ARROZ DE

GRANOS REDONDOS

Arroz de granos redondos, ideal para croquetas y sopas.

ES ESPECIAL PORQUÉ:

La cocina une a la gente: ¡trae los aromas de culturas lejanas a la cocina!

TIEMPO DE COCCIÓN:

14 minutos.

COMO UTILIZARLO:

Pueden usar el arroz de granos largos para sabrosos platos de acompañamiento. Es ideal como guarnición con platos de carne, pescado o verduras.

VIVIR MEJOR CON GUSTO:

Los beneficios saludables del arroz derivan de sus carbohidratos fácilmente asimilables, de sus proteínas nobles y de la ausencia de alérgenos que pueden causar reacciones molestas.

EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:

Los carbohidratos del arroz son fácilmente asimilables porque están presente en granos mucho más pequeños que los de otros cereales, entonces el estómago los digiere enseguida y los transforma en energía inmediata.

#ENAYUDADELASOSTENIBILIDAD

Apoya la cadena de suministro de arroz italiano a través del proyecto «Todos somos granos de arroz».
Producido con un menor impacto ambiental: reciclamos los residuos de la producción y los convertimos en energía que usamos en nuestra planta, reduciendo las emisiones de CO2.

DETALLES TÉCNICOS

INGREDIENTES

Arroz De Grano Redondo

ALÉRGENOS

Ninguno

FECHA DE CADUCIDAD

20 meses a partir de la fecha de producción

TABLA NUTRICIONAL

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Arroz Rojo Integral 10′

DIVERTIRSE EN COCINA.

Una demostración de lo que pueden crear con nuestro arroz

#ITALIANRISOTTO

Risotto con azafrán

ITALIA

La primera receta con el risotto presente se remonta al 1854.

RECETA

#CREATIVECOOKING

Chicken korma

INDIA

El Korma procede probablemente de Persia y fue importado a la India en el siglo XVI. El nombre deriva de la palabra hindi que significa "estofado", que es el tipo de cocción que caracteriza al plato, ya que la carne o las verduras se cuecen en una olla con pequeñas cantidades de líquido, que puede ser yogur o simplemente agua.

RECETA

#CREATIVECOOKING

Gelin budu

TURKMENISTÁN

Gelin Budu, o "muslos de novia" es el nombre turcomano-iraquí que se da a estas croquetas de carne blanda y dorada (conocidas incluso como Kubbat halab en árabe y Pirinç köftesi en turco). La característica única de este plato, más que su extraño nombre, es la corteza de arroz trabajada con harina, que da a las croquetas un sabor y una consistencia únicos.

RECETA

#CREATIVECOOKING

Xinjiang Uyghur Polo

CHINA

It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.

RECETA

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