Project Description
ARROZ
BASMATI
Su nombre significa «Reina de la fragancia» y sus granos son alargados,
cristalinos y delicadamente perfumados.
ES ESPECIAL PORQUÉ:
La cocina une a la gente: ¡trae los aromas de culturas lejanas a la cocina!
TIEMPO DE COCCIÓN:
10-12 minutos.
COMO UTILIZARLO:
COMO UTILIZARLO:
Pueden usar el arroz Basmati como pilaf, como guarnición o para ensaladas.
VIVIR MEJOR CON GUSTO:
Los beneficios saludables del arroz derivan de sus carbohidratos fácilmente asimilables, de sus proteínas nobles y de la ausencia de alérgenos que pueden causar reacciones molestas.
EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:
Tomar pequeñas cantidades de carbohidratos de manera constante a lo largo del día es importante para alimentar el cuerpo correctamente.
#ENAYUDADELASOSTENIBILIDAD
– Producido con un menor impacto ambiental: reciclamos los residuos de la producción y los convertimos en energía que usamos en nuestra planta, reduciendo las emisiones de CO2.
DETALLES TÉCNICOS
INGREDIENTES
Arroz De Grano Largo
ALÉRGENOS
Ninguno
FECHA DE CADUCIDAD
20 meses a partir de la fecha de producción
TABLA NUTRICIONAL
DIVERTIRSE EN COCINA.
Una demostración de lo que pueden crear con nuestro arroz
#CREATIVECOOKING
Gelin budu
TURKMENISTÁN
Gelin Budu, o "muslos de novia" es el nombre turcomano-iraquí que se da a estas croquetas de carne blanda y dorada (conocidas incluso como Kubbat halab en árabe y Pirinç köftesi en turco). La característica única de este plato, más que su extraño nombre, es la corteza de arroz trabajada con harina, que da a las croquetas un sabor y una consistencia únicos.
#CREATIVECOOKING
Tahchin morgh
IRÁN
El Tahchin Morgh es un plato a base de arroz. Se compone de dos partes: la capa inferior, llamada Tahdig (Tah=inferior + dig=olla), que se obtiene mezclando el pollo, el azafrán y los demás ingredientes, y la capa superior hecha sólo de arroz blanco. En farsi, Tahchin significa "extendida en la parte inferior" y Morgh significa "pollo".
#CREATIVECOOKING
Tuy palovi
UZBEKISTÁN
Plov is one of the main Uzbek typical dishes, usually cooked with rice, pieces of meat, carrots and onions. The origin of this dish is bound to a legend!
#CREATIVECOOKING
Köftes con tomate y pimiento
TURQUÍA
El köfte es una bola hecha con carne picada. Existen muchas variantes sin el empleo de carne, como las que llevan lentejas o patatas.
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