PROCESO
DE PRODUCCIÓN
Asegurar el control de calidad
en cada paso
Desde nuestros agricultores hasta nuestros productos, llevamos a cabo un control de calidad en cada paso del proceso de producción para garantizar la excelencia del arroz.
Al inicio de la producción, examinamos meticulosamente los métodos de nuestros proveedores para asegurarnos que cumplan las normas agrícolas.
RECEPCIÓN DEL ARROZ CON CÁSCARA
Cada lote de nuestro arroz puede ser trazado según la variedad, el lugar de origen y la granja. Antes de entrar en la fase de producción, la materia prima es pesada y son seleccionadas muestras siguendo rígidos protocolos y procedimientos, con el fin de valorar la conformidad cualitativa. El objetivo de este riguroso análisis es asegurar que nuestros productos sean siempre excelentes, libres de contaminantes y sin infestaciones.
DESCARGA
La materia prima que cumple los requisitos de calidad iniciales en el momento de su recepción es descargada de los camiones y almacenada en contenederores. A continuaciòn, es transportada a los silos (celdas) de almacenamiento. Unas rejillas finas evitan la contaminación en esta fase.
TRANSFORMACIÓN DEL ARROZ
Durante el proceso de refinamiento, los granos son examinados y seleccionados conforme a férreos parámetros . Se comprueba el olor, el color, las propiedades químicas, fisicas y microbiológicas, llevando a mos a cabo controles organolépticos para garantizar la perfección.
EMBALAJE
El arroz blanco filtrado se coloca en el silo de almacenamiento hasta la siguiente recogida para su envase. El producto es entonces enviado a las máquinas a través de sistemas de transporte cerrados. La automatización controla el contenido de los envases al vacío y la agrupación de las unidades de venta.
PRODUCTO TERMINADO
Los certificados otorgados confirman nuestros logros y la excelencia de nuestros procesos industriales alcanzando por nuestra empresa y por el respeto al medio ambiente.
