ARROZ CARNAROLI

¿SABEN QUE USAR LA VARIEDAD CORRECTA DE ARROZ PUEDE HACER QUE SU RECETA SEA MÁS SABROSA?

El arroz Carnaroli, caracterizado por sus granos compactos y grandes, es ideal para la preparación de risottos por su textura firme y su capacidad de absorber la salsa.

¡Conocer la diferencia entre las variedades de arroz es la clave para obtener excelentes resultados en cocina!

ARROZ ROJO

¿SABEN POR QUÉ EL ARROZ ROJO ES ROJO?

Porque contiene antocianinas, moléculas «amigas de la piel» que contrastan eficazmente la formación de los radicales libres. Si quieren sentirte siempre jóvenes, incluyan siempre en su dieta semanal un plato de arroz Gran Rosso Integrale, ¡ahora disponible también en la versión 10 minutos!

ARROZ PARA RISOTTO

¿LES APASIONA EL RISOTTO?

Si les apetece un risotto, el arroz Carnaroli no puede faltar en su despensa. Gracias a un proceso de envejecimiento de 18 meses, nuestro arroz Carnaroli envejecido se mantiene firme durante la cocción, conservando su contenido de almidón y proteínas para absorber mejor la salsa.

ARROZ NEGRO

UN SABROSO REMEDIO CONTRA EL CANSANCIO Y LA DEFICIENCIA DE HIERRO, ¡el arroz negro es una variedad particularmente rica en hierro! Y si tienen poco tiempo, pueden utilizar nuestro Arroz Negro 10′, ¡que se cocina en sólo 10 minutos!

ARROZ INTEGRAL

¿POR QUÉ EL ARROZ INTEGRAL ES SALUDABLE?

El arroz integral es rico en fibras, hierro, calcio y fósforo y contiene también grasas buenas como Omega 6 y Omega 3. ¡Prueben nuestro arroz integral listo en 10 minutos: Integrale, Gran Rosso Integrale y Gran Nero Integrale!

EL RISOTTO ITALIANO

La primera receta de risotto se remonta al 1854

Italia es el lugar donde se cultiva el arroz para el risotto, gracias a las características específicas del clima y del territorio italiano. Con el 50% de la producción europea, Italia es el mayor… productor de arroz en Europa.

EL RISOTTO ITALIANO

La primera receta de risotto se remonta al 1854

Hoy en día, el risotto italiano se encuentra presente en muchos menús de restaurantes en todo el mundo.

La variedad Arborio es la más famosa, en el extranjero, para cocinar el risotto italiano. El Carnaroli es la variedad de arroz de primera calidad usada por los chefs para crear risottos excepcionales.

BEBIDAS VEGETALES

La deliciosa alternativa a la leche de vaca y a las bebidas de soja. Orgánicas, 100% vegetales y naturalmente sin lactosa: su elección saludable.

Las bebidas vegetales Riso Scotti se obtienen seleccionando los mejores cereales ecológicos. Después de un proceso riguroso, la «base de bebida de cereales» se extrae de los granos y semillas, luego se trata con alta temperatura (proceso UHT) y se envasa. Gracias a su agradable sabor a cereales, estas bebidas son una sabrosa alternativa a la leche de vaca, especialmente en caso de intolerancia a la lactosa.

SÍ A LOS INGREDIENTES SELECCIONADOS
SÍ A UN CONTROL RIGUROSO
SÍ A RECETAS ÚNICAS PARA EL BIENESTAR

BEBIDAS VEGETALES

La deliciosa alternativa a la leche de vaca y a las bebidas de soja. Ecológicas, 100% vegetales y naturalmente sin lactosa: su elección saludable.

Arroz:
entre los beneficios saludables del arroz, se encuentra su gran capacidad de proporcionar energía rápida e instantánea

Avena:
entre sus muchas propiedades curativas, la avena es conocida por su alto contenido de proteínas y fibras y sus propiedades para reducir el colesterol

Almendras:
una extraordinaria concentración de nutrientes y grasas saludables con un sabor único.