Project Description

RISOTTO

ALLA TIROLESE

La tradición innovadora de un viaje a través de los sabores italianos. Jamón ahumado tirolés (speck) crujiente y queso cremoso en un delicioso risotto.

ES ESPECIAL PORQUÉ:

Elaborado con arroz Carnaroli, el rey de los arroces

TIEMPO DE COCCIÓN:

12 minutos

CÓMO UTILIZARLO:

Verter el contenido de la bolsa en una olla con 600 ml de agua fría. Mezclar y llevar a ebullición. Cocer durante 12 minutos sin tapa a fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que el agua se haya absorbido por completo. Añadir una cucharada de mantequilla y un poco de queso parmesano para aumentar la cremosidad de tu risotto.

VIVIR MEJOR CON GUSTO:

Seleccionamos ingredientes naturales deshidratados de alta calidad para brindar a nuestros risottos un sabor auténtico y mantener inalteradas las propiedades nutricionales de la receta tradicional; sin glutamato. Sin gluten.

EL NUTRICIONISTA RECOMIENDA:

Recuerda que, si eres una mujer sana y activa, la ingesta de calorías diarias recomendada varía entre 1700 y 2000. Si eres un hombre en las mismas condiciones la cantidad diaria de calorías recomendada varía entre 2000 y 2400. Evidentemente, estas necesidades varían en función de la edad, el estilo de vida y el estado de salud general.

COMPRAR EN LÍNEA

#INAIDOFSUSTAINABILITY

Apoya la cadena de suministro de arroz de Italia a través del proyecto «Todos somos granos de arroz».
Producido con menor impacto ambiental: reciclamos los residuos de producción y los convertimos en la energía que utilizamos en nuestra planta, reduciendo las emisiones de CO2.

DETALLES TÉCNICOS

INGREDIENTES

Menestra preparada deshidratada. Ingredientes: Arroz Carnaroli 87%, preparado de queso en polvo 3,2% (suero, queso en polvo (leche, sal, cuajo, suero), sal, aromas), preparación a base de motas 3,2% (mota 87% (cerdo, sal, especias, dextrosa, antioxidantes: L-ascorbato de sodio; conservante: nitrito de sodio), harina de arroz, sal, aromas), almidón de arroz, aromas naturales, sal, preparación a base de queso parmesano 0,7% (leche, cuajo , sal, lisozima de huevo); cebolla, ajo, cebollino, pimienta.

ALERGENOS

Puede contener restos de pescados, moluscos, crustáceos, apio, soja y sulfitos. Sin gluten.

CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEL

15 meses después de la fecha de producción

TABLA NUTRICIONAL

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DIVIÉRTETE COCINANDO

A demonstration of what you can create with our rice

#CREATIVECOOKING

Xinjiang Uyghur Polo

CHINA

It is a vegetarian dish where meat has been replaced with dried fruits, such as prunes, apricots and raisins.

RECETA

#CREATIVECOOKING

Chicken korma

INDIA

El Korma procede probablemente de Persia y fue importado a la India en el siglo XVI. El nombre deriva de la palabra hindi que significa "estofado", que es el tipo de cocción que caracteriza al plato, ya que la carne o las verduras se cuecen en una olla con pequeñas cantidades de líquido, que puede ser yogur o simplemente agua.

RECETA

#CREATIVECOOKING

Tuy palovi

UZBEKISTÁN

Plov is one of the main Uzbek typical dishes, usually cooked with rice, pieces of meat, carrots and onions. The origin of this dish is bound to a legend!

RECETA

#ITALIANRISOTTO

Risotto con cerdo

ITALIA

In the area of Pavia, the “culture of pig” is deep-seated: quand’s gà fam, ghe’l pän e salàm (“when you are hungry, you can have bread and salami”) is still a common saying. In the past, breed a pig meant having a life insurance and when it was killed, once a year, in order to check whether the meat prepared to make salami was good, a little part of it was used to prepare a risotto.

RECETA

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