Project Description
18 MONATE GEREIFTER CARNAROLI-REIS –
SEIT 160 JAHREN ÖKOLOGISCH ANGEBAUT
Italienischer Premium-Risottoreis – 1950er-Edition
ETWAS GANZ BESONDERES, DENN
Carnaroli-Reis wird ausschließlich auf den Reisfeldern der Lombardei angebaut und reift nach einer sorgfältigen Auslese mindestens 18 Jahre lang nach, bevor er traditionell verarbeitet wird.
GARZEIT:
18 Minuten.
VERWENDUNG:
Sie können den 18 Monate lang gereiften Carnaroli-Reis für Ihr Risotto verwenden, wenn Sie etwas ganz Besonders zubereiten möchten!
BESSER LEBEN MIT GENUSS:
Nachdem der Reis 18 Monate lang kühl gelagert wurde, stabilisieren sich die stärkehaltigen Komponenten des Reiskorns. Der Reis bekommt mehr Struktur und Festigkeit, in das Garwasser werden weniger Eiweiß, Vitamine und Stärke freigesetzt, wodurch die Sauce besser aufgenommen wird.
ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER EMPFEHLEN
Der Verzehr kleiner Mengen von Kohlehydraten regelmäßig über den Tag verteilt ist wichtig, wenn Ihrem Körper die richtigen Nährstoffe zugeführt werden sollen.
#EINBEITRAGZURNACHHALTIGKEIT
– Mit diesem Produkt wird die italienische Reislieferkette mittels des Projekts „Wir alle sind Reiskörner“ unterstützt.
– Die Herstellung erfolgt umweltschonend: Wir recyceln Produktionsabfälle und wandeln diese in Energie um. Diese nutzen wir in unserem Werk und reduzieren somit unsere CO2-Emissionen.
– Diese Kartonverpackung besteht zu mindestens 80 % aus recyceltem Material.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
ZUTATEN
Langkörniger Carnaroli-Reis
ALLERGENE
Keine
MINDESTHALTBARKEIT
20 Monate nach Herstellungsdatum
NÄHRWERTE
ENTDECKEN SIE AUCH
SPASS BEIM KOCHEN
Ein Beispiel dafür, was Sie mit unserem Reis kreieren können
#CREATIVECOOKING
XINJIANG UYGHUR
POLO CHINA
Der Geschmackssinn ist der Sinn, der prädestiniert ist, um Beziehungen zu vertiefen, denn dank ihm können wir die ältesten und bewährtesten Aromen und Gepflogenheiten eines Volks erfahren. Die beschriebenen Rezepte sollen nicht die gesamte Geschmacksvielfalt der betreffenden Länder abbilden, sondern dem Leser erlauben, einige der Erlebnisse nachzuvollziehen, die unsere Protagonisten auf ihrer Reise hatten.
#VENERERICE
Poké-Bowl Lachs
und Avocado
mit 2-Minuten-Venere-Reis für Poké mit rotem Reis und Poké-Sauce
#CREATIVECOOKING #ITALIANRISOTTO
Risotto
mit Kürbis und schwarzem Pfeffer.
Lassen Sie sich vom umhüllenden Aroma dieses Rezepts verführen.
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